采用(yòng)豫東黃(huáng)河故道地(dì)區新鮮優質小(xiǎo)麥爲原料，采用(yòng)瑞士布勒先進的(de)制(zhì)粉工(gōng)藝，精細加工(gōng)而成。面粉色澤乳白，口感筋道，麥香濃郁，面粉不含任何化學添加劑，既适合制(zhì)作包子、饅頭、花卷等發酵食品，也(yě)适合制(zhì)作面條，水(shuǐ)餃等水(shuǐ)煮類食品。